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Ladurée sbarca in Italia, vive la globalisation

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E finalmente uno dei miei sogni si è avverato (sogni gastronomici, s’intende) e Ladurée è finalmente arrivato anche da noi.
Ne ho già parlato un pochino a suo tempo, Ladurée è una delle pasticcerie più famose di Parigi, non necessariamente la più buona, è più un marchio di fabbrica che altro, ma è davvero bella da vedere, di quelle cose che ti riempiono gli occhi e assorbono tutto il grigiore di un una città per poter ridare agli abitanti solo colore, un po’ come fa un prisma con la luce. Una di quelle cose che fa bene vedere la mattina prima di entrare in ufficio.
Anche se il rovescio della medaglia è il fatto che ormai, dovunque vai trovi tutto, e quindi i macaron, tipicamente francesi, ora possono essere acquistati anche a Milano, Berlino, Londra, perdendo un po’ di quel fascino spocchiosamente parigino che li rendeva forse ancora più buoni.
Per ora però se passate per via Spadari a Milano, fate un salto a rifarvi gli occhi.

Il prossimo sarà Starbucks, lo so.

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